El XIV Concurso Gastronómico de la Trufa de Abejar otorga un primer premio de 1.000 euros

El próximo 20 de febrero se celebra en la localidad de Abejar el XIV Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa, un evento dirigido a profesionales de la hostelería y restauración, encuadrado dentro de las actividades del programa de la Feria de la Trufa de Soria que tiene lugar los días 20 y 21 de febrero.

En el concurso, que comenzará a partir de las 17:00 horas, un jurado experto en gastronomía y micología valorará las excelencias de los cocineros participantes en la confección de un único plato por participante.

La inscripción es gratuita para los interesados que optan a unos premios que conceden 1.000 € al primero de los clasificados en el concurso, 300 € al segundo y 100 € al tercero. Todos los premios van acompañados de su correspondiente trofeo.

El plazo de inscripción finaliza a las 15:00 horas del jueves, 18 de febrero.

Para conocer las bases de este concurso, realizar la inscripción o solicitar más información, puedes ponerte en contacto directamente con la Organización en Abejar a través de los siguientes canales:

Teléfono: 975 373 110
e-mail: info@feriatrufasoria.es; organizacion@feriatrufasoria.es
Web: www.feriatrufasoria.es/contenido/concursos