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La XI edición de Soria & Trufa convierte a la provincia en el referente gastronómico en torno a la trufa negra de invierno

Febrero es el mes de la trufa en la provincia de Soria, convirtiéndose en el epicentro gastronómico y turístico gracias a un completo programa de ...
04/02/2026
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La Gastro Tasquita de Soria estará presente en FITUR 2026. Su chef, Mario Sanz participará en el ShowCooking organizado por HOSTURCYL, que se celebra este domingo en el Espacio Enogastronómico del stand de la Junta de Castilla y León.

Desde la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) como miembro de HOSTURCYL (Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León) os ...
22/01/2026
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La ‘Cazuelita de setas de temporada’ del restaurante Trashumante, Mejor Tapa Micológica Provincial de la XVII Semana de la Tapa Micológica

El bar-cafetería La Espiga de Oro (Ágreda) se alza con el premio a la Mejor Tapa Micológica Popular y el primer premio de las categorías Mejor Tapa ...
09/12/2025
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El jurado selecciona 10 finalistas para la Mejor Tapa Micológica Provincial en la recta final de la XVII edición del concurso

• Otros diez establecimientos compiten en la categoría Mejor Tapa Micológica Popular, mientras que los expertos han seleccionado 4 que se disputan el ...
01/12/2025
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