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ACTUALIDAD
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actualidad

La Semana de la Tapa Micológica celebra su 15 cumpleaños con 25 propuestas de autor

• Organizada por ASOHTUR se desarrollará del 10 al 19 de noviembre en 18 establecimientos de la capital y 7 de la provincia. La Agrupación Soriana ...
27/10/2023
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actualidad

El Virrey Palafox recoge el trofeo del Mejor Torrezno del Mundo en la categoría Innovación de las IV Jornadas de ASOHTUR

El restaurante Virrey Palafox ha recibido hoy el trofeo del Mejor Torrezno del Mundo en la categoría ‘Innovación’ convocado dentro de las IV Jornadas ...
09/08/2023
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actualidad

El Virrey Palafox consigue el trofeo del Mejor Torrezno del Mundo en la categoría Innovación

• Los restaurantes Castilla Termal y Alcores resultan finalistas en segunda y tercera posición respectivamente por decisión del jurado del Club de ...
04/08/2023
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actualidad

ASOHTUR hace entrega de los Premios Hosteleros en su IX Edición a Hostal Restaurante Venta Nueva y a Alfonso Romero Marco

• El galardón ‘Establecimiento Hostelero 2023’ se ha entregado a la familia González, del Hostal Restaurante Venta Nueva, mientras que Alfonso Romero ...
02/08/2023
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actualidad

El Hostal Restaurante Venta Nueva y Alfonso Romero Marco reciben los premios Hosteleros de ASOHTUR en su IX edición

• El galardón ‘Establecimiento Hostelero 2023’ viaja a Aldehuela de Calatañazor, mientras que Alfonso Romero Marco, del Restaurante Trashumante de la ...
28/07/2023
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actualidad

Las creaciones de las IV Jornadas del Torrezno de ASOHTUR sorprenden al público y al jurado

• La gran calidad de las 19 elaboraciones participantes sorprende gratamente al jurado, en un año en el que están en juego los galardones de ‘Mejor ...
27/07/2023
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actualidad

El torrezno se viste de tapa para sorpresa de sorianos y turistas en las IV Jornadas de ASOHTUR

• Del 17 al 30 de julio, 19 establecimientos participantes, 6 de ellos de la provincia participan en un certamen que este año cuenta con el premio ...
17/07/2023
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actualidad

ASOHTUR ultima la organización de las IV Jornadas del Torrezno, en la que compiten 19 establecimientos

• Un premio a la tapa popular decidido por votación de los consumidores y la participación de las bodegas de Soria, son las novedades de esta ...
10/07/2023
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actualidad

La Hostelería confía en revalidar la ocupación previa a la pandemia esta Semana Santa

La Hostelería de Soria confía en volver este año a las cifras de ocupación previas a la pandemia de covid y superar el 95% en la capital y en las ...
22/03/2023
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actualidad

La Trufa Negra de Soria conquista al turista y llena los hoteles de Pinares

La Trufa Negra de Soria y la Feria de Abejar, protagonizada por la tuber melanosporum, se aliaron en el arranque de las VIII Jornadas de la Trufa ...
02/03/2023
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actualidad

Aumenta en un 20% la participación de restaurantes en las VIII Jornadas de la Trufa Negra de Soria de ASOHTUR

• La tuber melanosporum vuelve a reinar en los platos y menús de este importante evento gastronómico, que es ya referente en la gastronomía ...
16/02/2023
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actualidad

ASOHTUR participa en Valladolid en la elección de Jaime Fernández como presidente de la Confederación de Hostelería y Turismo de Castilla y León

María Victoria Marco, vocal de Alojamientos Turísticos, y Miguel Soria, secretario de ASOHTUR han participado en la Asamblea General de la ...
02/02/2023
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actualidad

Los Villares sirve la Mejor Tapa Micológica Provincial de la XIV Semana de la Tapa Micológica

• Casa Arévalo gana en la categoría de Mejor Tapa Micológica Popular, mientras que el premio a la Mejor Calidad en el Servicio viaja a Las ...
21/12/2022
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actualidad

El Restaurante Goyo, Lourdes Cascante y Aurelio Cabezón reciben los premios Hosteleros de ASOHTUR en su VIII edición

• El galardón ‘Establecimiento Hostelero 2022’ viaja a Garray, mientras que Lourdes Cascante y Aurelio Cabezón, del Hotel Rural Los Villares se alzan ...
25/07/2022
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actualidad

Carmen Lorenzo Barranco consigue para el Bar Patata el trofeo del Mejor Torrezno del Mundo en la categoría Innovación

El ‘Torrezno escabechado’ del Bar Patata se ha proclamado hoy campeón en el concurso Mejor Torrezno del Mundo en la categoría Innovación, convocado ...
10/06/2022
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actualidad

El jurado del Club de Catas en el Casino elige a los cinco finalistas del concurso El Mejor Torrezno del Mundo en la categoría ‘Innovación’

Alcores, Casa Arévalo, Bar Patata, Todo Rincón de Bécquer y Virrey Palafox compiten por el trofeo en el último tramo del certamen organizado por ...
03/06/2022
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actualidad

Las 13 creaciones de la primera edición del concurso ‘El Mejor Torrezno del mundo’ en la categoría ‘Innovación’ se lo ponen difícil al jurado

• Organizado por ASOHTUR dentro de sus III Jornadas de Torrezno, los participantes poseen “un notable dominio y conocimiento de esta materia ...
25/05/2022
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actualidad

Las III Jornadas del Torrezno de Soria reúnen a 22 establecimientos que convierten en pequeños bocados el producto estrella de Soria

• Las tapas de 13 de ellos participarán en la primera edición del concurso ‘El Mejor Torrezno del mundo’ en la categoría ‘Innovación’. El torrezno ...
13/05/2022
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actualidad

Previsiones de ocupación del 72% para el Puente del 1 de Mayo según el sondeo de ASOHTUR

El sondeo realizado por ASOHTUR (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) entre diversos establecimientos de la capital y de la provincia para ...
27/04/2022
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actualidad

La Hostelería encara con optimismo una Semana Santa en la que estima colgar el cartel de ‘completo’ en las zonas más turísticas de la provincia

• Las previsiones son igualmente halagüeñas en la Restauración, según el sondeo realizado por ASOHTUR. La Hostelería de la capital y las ...
06/04/2022
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actualidad

ASOHTUR convoca a la Hostelería de Soria a las III Jornadas del Torrezno de Soria

El 6 de abril finaliza el plazo de inscripción para participar en esta tercera edición, que tiene como novedad el primer concurso El Mejor Torrezno ...
01/04/2022
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actualidad

ASOHTUR reconoce la contribución a la gastronomía soriana de los 8 restaurantes que apadrinaron a los chefs del III Concurso Internacional Cocinando con Trufa

Continúa la promoción de la tuber melanosporum soriana con las VII Jornadas de la Trufa, que siguen activas durante este mes mientras la trufa sea ...
08/03/2022
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actualidad

Ocho restaurantes de Soria incluyen en su carta los platos que compiten en la tercera edición del concurso internacional Cocinando con Trufa

Los prestigiosos chefs cocinarán en los establecimientos de sus padrinos sorianos en una actividad con la que ASOHTUR dinamiza la restauración de la ...
02/03/2022
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actualidad

La trufa eleva la ocupación hotelera en la zona de Pinares

Muy satisfechos con el tirón que la tuber menalosporum está teniendo sobre el turismo en Soria. Así valora la Agrupación Soriana de Hostelería y ...
22/02/2022
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actualidad

ASOHTUR retoma las Jornadas de la Trufa tras la pandemia con un incremento en la participación del 63% de establecimientos

La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) organiza las VII Jornadas de la Trufa, suspendidas el pasado año tras la pandemia, y lo hace ...
15/02/2022
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actualidad

ASOHTUR despide con pesar a Pedro Heras Varea, que deja huérfana a la Hostelería de la provincia

El sector pierde a uno de sus grandes referentes tras el fallecimiento del empresario, miembro fundador de la Agrupación Soriana de Hostelería y ...
08/02/2022
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Finaliza la segunda edición de las Visitas Guiadas de ASOHTUR con un recorrido por la Ruta de los Poetas y el Museo Numantino

La segunda Visita Guiada de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) profundizó ayer en el conocimiento de la Ruta de los Poetas en la ...
25/01/2022
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actualidad

ASOHTUR retoma las Visitas Guiadas para mejorar el conocimiento del sector sobre el producto turístico Soria

Una quincena de profesionales participa en la actividad, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Soria. Una quincena de profesionales ...
10/01/2022
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actualidad

La ocupación media en Soria no supera el 74% en un puente irregular marcado por el avance del covid y la meteorología

Los establecimientos hoteleros de la capital y de los municipios más turísticos de Soria registran una ocupación del 74% de media durante los tres ...
03/12/2021
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actualidad

ASOHTUR pide a los ayuntamientos de los pueblos que mantengan la flexibilidad y la bonificación de licencias para veladores durante 2022

• El fuerte endeudamiento de los negocios y el repunte de casos hacen necesarias estas medidas, que ya han adoptado ayuntamientos como el de la ...
30/11/2021
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actualidad

Las Jornadas Micológicas Otoño 2021 ‘De Tapas por Soria’ superan su ecuador con cerca de 14.000 bocados servidos

• La web estrenada para la ocasión registra en sus dos primeras semanas de funcionamiento 8.600 visitantes únicos de 193 destinos nacionales e ...
18/11/2021
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actualidad

ASOHTUR presenta sus Jornadas Micológicas Otoño 2021 ‘De Tapas por Soria’ que estrenan web y nuevo formato

• La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) extiende hasta finales de noviembre la cita más esperada por los amantes de la micología ...
28/10/2021
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actualidad

La ocupación en el puente de Todos los Santos roza el 100% en las localidades más turísticas de la provincia

• Las cifras devuelven al sector a las cifras de pernoctaciones prepandemia, aunque la restauración no ha recuperado aún el 100% de ...
26/10/2021
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actualidad

ASOHTUR pide a la Junta un calendario para que la Hostelería pueda actuar con previsión ante el inicio de la temporada de bodas y comuniones

• Responsabiliza a la administración regional de la pérdida de un mayor número de clientes por no aceptar el contrato como justificante para viajar a ...
27/04/2021
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actualidad

ASOHTUR exige a la Junta que explique por qué ha crecido la incidencia de covid-19 durante el cierre de la Hostelería

• El presidente de la Agrupación califica de “facilonas e ineficaces” las medidas sanitarias que está adoptando la administración regional. • El ...
21/04/2021
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actualidad

ASOHTUR califica de vergonzosa la falta de criterio sanitario de la Junta de Castilla y León

• Condena las nuevas limitaciones impuestas a la Hostelería de El Burgo de Osma y Soria capital y las califica de “inexplicables”. • Las ayudas ...
06/04/2021
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actualidad

La Hostelería afea al Gobierno de España su decisión, única en Europa, de no apoyar al sector con ayudas directas

• ASOHTUR celebra una nueva convocatoria de ‘Pagando los platos rotos’, esta vez frente a la Subdelegación de Gobierno. La hostelería ha vuelto a ...
12/03/2021
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actualidad

ASOHTUR recuerda a los procuradores del PP por Soria la agonía del sector y la falta de ayudas de la Junta a empresarios y autónomos un año después del inicio de la pandemia

• Los procuradores se comprometen a trasladar al presidente de la Junta de Castilla y León la situación y las reclamaciones de los empresarios y ...
12/03/2021
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actualidad

ASOHTUR recuerda al presidente que la Junta acaba de recibir 335 millones del fondo REACT-EU mientras la Hostelería y el Turismo se dirigen a la quiebra por falta de ayudas

• En una carta registrada ayer, le confirma que a, punto de cumplirse un año de restricciones, cierres y confinamientos, las empresas del sector ...
26/02/2021
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actualidad

FOES y ASOHTUR amplían el plazo para canjear los ‘bonocenas’ hasta el 31 de mayo

• Las restricciones de actividad impuestas a los establecimientos hosteleros impide disfrutar de las cenas, por lo que los organizadores extienden la ...
24/02/2021
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actualidad

MARTES, 23 DE FEBRERO DE 2021. MANIFIESTO CONCENTRACIÓN HOSTELERÍA Y TURISMO ANTE LA DELEGACIÓN TERRITORIAL DE LA JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN.

Buenos días a todos, y muchas gracias por vuestra asistencia. La Asociación de Empresarios de Hostelería de Soria ha convocado esta nueva ...
23/02/2021
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actualidad

ASOHTUR pide explicaciones a la delegada de la Junta sobre la alta cifra de contagios en Soria tras más de un mes de cierres y limitaciones en la Hostelería

• “Después de cinco semanas de restricciones y cierres adelantados de nuestros negocios Soria duplica la media nacional y duplica la tasa nacional y ...
18/02/2021
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actualidad

La arruinada Hostelería de Soria rechaza frontalmente el nuevo cierre impuesto por la Junta

• Las nuevas restricciones para frenar el avance de la pandemia dan la puntilla al sector, según confirma Pablo Cabezón, presidente de ...
12/01/2021
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actualidad

ASOHTUR estudia acciones legales contra la Junta por conculcar su derecho al trabajo y dejarles sin ingresos

• La facturación ha caído como media un 90% en el ocio nocturno, hasta un 70% en hostelería y restauración y un 80% en alojamientos, según el cálculo ...
29/12/2020
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actualidad

Bonocenas, un regalo original para estas Navidades

• 24 establecimientos, de 7 localidades participan en esta iniciativa de ASOHTUR y FOES destinada a empresas y particulares con el objetivo de salvar ...
16/12/2020
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actualidad

FOES y ASOHTUR lanzan los ‘bonocenas’ para mantener el consumo salvando las comidas y cenas de Navidad de empresas e instituciones

• La campaña, que se extenderá hasta el 28 de febrero, permite a la empresa mantener su detalle navideño con el trabajador regalándole bonos de 30 y ...
30/11/2020
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actualidad

ESTABLECIMIENTOS CON SERVICIO DE RECOGIDA Y ENTREGA DE COMIDA A DOMICILIO

Soria Al Bar de Max (Calixto Pereda, 2) – Comida para llevar (Desayunos, almuerzos y pizzas). 975 22 69 68 Alfonso VIII (Alfonso VIII, 10) – ...
23/11/2020
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actualidad

ASOHTUR escenifica con un funeral la muerte de la hostelería y clama por un plan de choque para el sector que se ha visto obligado desde hoy a cerrar

• La Agrupación reivindica la situación crítica de los hosteleros que han tenido que echar el cierre y piden que se deje de criminalizarles porque ...
06/11/2020
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actualidad

ASOHTUR secunda mañana una protesta en Valladolid y convoca para el viernes una concentración en Soria junto a otros colectivos solicitando apoyo directo a las empresas

• Pide a la Junta, competente en materia de cierres y limitaciones por la pandemia, un plan de choque más ambicioso y específico para el sector que ...
04/11/2020
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actualidad

La Confederación Regional de Hostelería y Turismo de Castilla y León pone de manifiesto el rechazo a la actuación del Gobierno Autonómico

La Confederación Regional de Hostelería y Turismo de Castilla y León quiere volver a poner de manifiesto su total rechazo a la actuación que está ...
23/10/2020
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XV Concurso Provincial De La Tapa Micológica XV Concurso Provincial De La Tapa Micológica - Ficha XV Concurso Provincial De La Tapa Micológica - Bases
Soria y Trufa | Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Soria
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Entidades Financiadoras:
Ministerio de Industria Turismo y Comercio Plan Avanza Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Entidad Gestionadora:
Fundación Soriactiva
Entidades Colaboradoras:
Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas
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ASOHTUR - Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo. Teléfono: 975233222 - Fax: 975233223 - Email: asohtur@asohtur.com
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