FEHR entrega los Premios Nacionales de Hostelería

Ferrán Adriá y Juli Soler, Grupo Áreas, el Café Gijón o Mc Donald´s entre los galardones que la Federación Española de Hostelería concede el próximo día 18. Los premios Nacionales de Hostelería fueron creados el pasado año, con el objetivo de impulsar el reconocimiento del sector y mejorar la cohesión entre los empresarios.

Las 75 organizaciones empresariales que integran FEHR son las responsables de proponer a las personas o empresas que han apostado por grandes valores como la calidad, la responsabilidad social, la innovación tecnológica, la seguridad alimentaria o el compromiso con las personas con discapacidad.

Así entre los premiados destacan grandes nombres como José Andrés, Mc Donald´s, el Café Gijón o José Luis, mientras que los reconocimientos se conceden a diversas empresas o personas por su labor en varios ámbitos, como Restaurante Arzak, Ferrán Adriá y Juli Soler, El País o Mahou- San Miguel.

La gala de entrega de los galardones se celebrará el próximo 18 de noviembre durante una cena que, al igual que en la primera edición tendrá la Quinta de Jarama en Madrid como marco incomparable.

La ceremonia supondrá la cita representantes de todas las asociaciones hosteleras a nivel nacional, importantes empresarios relacionados con el sector y representantes institucionales como el Secretario de Estado de Turismo , Joan Mesquida o la Secretaria de Estado de Inmigración y Emigración, Consuelo Rumí.