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ACTUALIDAD
El riojano Enrique Rosel gana el concurso nacional de pastelería en Soria
Rosel, de 19 años y alumno de segundo curso en el centro riojano, ha trabajado en la cocina para dar un valor añadido al tradicional arroz con ...04/03/2010
Los Ribera del Duero, en la Gran Manzana
Los vinos de la DO Ribera del Duero se dan a conocer estos días en Nueva York, en la que es el primer acto de promoción de esta DO en Estados Unidos, ...01/03/2010
Preocupación de los hosteleros por las limitaciones de la Ley del Ruido
Las limitaciones en materia de bares y restaurantes de la Ley del Ruido de Castilla y León han hecho saltar las alarmas en el sector. Hay "mucha" ...23/02/2010
"Cuando el Ayuntamiento se ponga a inspeccionar bares, habrá muchos que no cumplan", avisa Luis Rey
Un remedio para algunas situaciones, pero que crea un "problema general en el resto de la ciudad". Tal es la opinión del concejal de Urbanismo, Luis ...22/02/2010
Freno legal a la hostelería
Las quejas de los vecinos de Rota de Calatañazor se han ido acumulando a lo largo de los años. Las consecuencias de residir en la llamada ´Zona´ de ...22/02/2010
Una escuela de alta cocina y la ansiada marca de calidad, objetivos principales
Jesús Casas ve Soria como la gran reserva de la trufa y propone ¿hacer un gran producto? Los organizadores de la VIII feria de la trufa de Abejar ...21/02/2010
Soria ultima su candidatura como capital de la dieta mediterránea
La FCCR trabajará en red junto con tres ciudades de Marruecos, Grecia e Italia El director de la Fundación Científica Caja Rural (FCCR), Juan ...12/02/2010
La hostelería soriana arranca la temporada gastronómica de la trufa con el objetivo de la marca de garantía
La catedrática Mercedes Molina afirma que la zona trufera de Soria está comercializando cada vez más en Castilla y León La hostelería soriana ...06/02/2010
Reivindican valor trufa negra, diamante negro soriano, como recurso económico
Soria quiere que el producto se extienda a la hostelería como un aliciente más para atraer visitantes y desestacionalizar el turismo, según ha ...06/02/2010
Los hosteleros piden ´tacto´ a la hora de elegir las fechas de las obras
Los dueños de los bares de la tradicional plaza de San Clemente coinciden en que las obras de reforma que el Ayuntamiento tiene proyectadas, serían ...05/02/2010
Se permite fumar... ¡Fuera!
La posible prohibición de fumar generaría pérdidas económicas en los establecimientos hosteleros, según Asohtur. La prohibición total de fumar que ...05/02/2010
La hostelería de Soria se implica en las jornadas de la trufa con el objetivo de lograr una denominación de origen
La agrupación provincial de hostelería se implica este año en la octava edición de la Feria y Jornadas de la Trufa en el mes de febrero. En distintos ...26/01/2010
Soria cimenta con jornadas gastronómicas su candidatura "paraíso de la trufa"
Bajo el lema "Soria, paraíso de la trufa", las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Ábejar y el hotel Alfonso VIII de Soria ofrecen, además de ...26/01/2010
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Entidad Gestionadora:
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ASOHTUR - Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo. Teléfono: 975233222 - Fax: 975233223 - Email: asohtur@asohtur.com
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