imagen de superior decorativa
facebooktwitterrss
pixel transparente
pixel transparente
Colaboradores:


pixel transparente

www.hosteleriadigital.es

<<  Junio 2019  >>
LMXJVSD
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

www.sorianitelaimaginas.com
ACTUALIDAD
pixel transparente
actualidad

San Juan llena la capital el Sábado Agés

San Juan llena la capital el Sábado Agés • La ocupación media de los establecimientos hosteleros alcanza el 75% de jueves a domingo, según el ...
19/06/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

ASOHTUR reúne a 27 restauradores en las II Jornadas del Torrezno

• Aplicarán en nuevas tapas todo su saber hacer e imaginación sobre este producto tradicional soriano en una cita coordinada por la Marca de ...
13/06/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

ASOHTUR, en colaboración con La Marca de Garantía Torrezno de Soria, abre el plazo de inscripción para participantes en las Jornadas del Torrezno de Soria

ASOHTUR (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) ha abierto ya el plazo de inscripción para establecimientos interesados en tomar parte en la II ...
21/05/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Pati en la nube, del Más que 2, gana el IV Concurso Provincial de la Croqueta de Soria

• El Hotel Alfonso VIII consigue el segundo puesto, mientras que Parador Antonio Machado y Restaurante Santo Domingo II se reparten la tercera ...
17/05/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Más Que 2, Hotel Alfonso VIII, Parador Antonio Machado y Santo Domingo II, finalistas del IV Concurso Provincial de la Croqueta

• Los establecimientos más votados por el público han sido Hotel Alfonso VIII, La Mejillonera y Bar Termancia. La cuarta edición del Concurso ...
10/05/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El Concurso de la Croqueta de Soria continúa hasta el domingo 14 y encara su recta final con buenas previsiones

• Los establecimientos contemplan que la mejora del tiempo para el fin de semana y la cercanía de la Semana Santa incrementará el interés del público ...
11/04/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Crecen las ventas de menús y el interés por la Trufa Negra de Soria

• Los establecimientos participantes en la quinta edición de Soria y Trufa perciben un incremento de visitantes respecto al año pasado. • Los ...
08/04/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Buen arranque del IV Concurso Provincial de la Croqueta, con 10.200 unidades vendidas

• Las ventas del primer fin de semana superan las expectativas, teniendo en cuenta la manifestación de Soria ¡Ya! en Madrid por La España ...
04/04/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La cocina internacional se cuela en el IV Concurso Provincial de la Croqueta de Soria

• Varios establecimientos recurren a recetas de otros países, como Italia o México para dar un toque distinto a sus elaboraciones. • De las 29 ...
28/03/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

29 bares y restaurantes participan en el IV Concurso Provincial de la Croqueta de Soria, entre el 29 de marzo y el 14 de abril

• Las jornadas, organizadas por ASOHTUR y patrocinadas por Cervezas Amstel, cuentan este año con tres establecimientos más que en 2018. • Las ...
22/03/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Luis Alberto Moreno gana el premio a la Mejor Croqueta Amateur de Soria con su ‘Tierra y sabor’

• El segundo puesto se lo ha llevado la croqueta de Rafael Domínguez, ‘La bolita que quiere ser verde’ y la tercera finalista ha sido Stefanie Rivas ...
18/03/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

En marcha el IV Concurso Amateur de la Croqueta de Soria

 Las personas que quieran participar tienen de plazo hasta el 13 de marzo para presentar su receta.  El concurso tendrá lugar el ...
07/03/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

16 grandes restaurantes crean menús para Soria y Trufa con la calidad como bandera

• Las quintas jornadas de Soria y Trufa se llevarán a cabo durante este mes y hasta el 31 de marzo • Los chefs de restaurantes con estrella ...
08/02/2019
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La Mejor Tapa Micológica Provincial 2018 se va fuera de Soria capital, a Los Villares

• Lourdes Cascante se alza con el primer premio con su tapa Ave que vuela, a la cazuela. • El premio a la Tapa Micológica Popular recae por ...
18/12/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La Chistera, La Mejillonera, Los Villares y Santo Domingo II lucharán por la Mejor Tapa Micológica 2018

Este año los cuatro finalistas para alzarse con el prestigioso premio ‘Mejor Tapa Micológica Provincial’ son las creaciones: “Pedo de lobo” de Bar ...
26/11/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Satisfacción entre los hosteleros por las 62.000 tapas vendidas en la XI Semana de la Tapa Micológica de Soria

• A pesar de que la temporada ha llegado tarde por las condiciones meteorológicas, la iniciativa logra movilizar a sorianos y a visitantes de otras ...
22/11/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La XI Semana de la Tapa Micológica cierra el primer fin de semana con más de 22.400 tapas vendidas

• Satisfacción entre los hosteleros por la presencia de turistas llegados de de Madrid, País Vasco, Valencia y Cataluña y por un buen inicio de estas ...
14/11/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Todo listo para la XI Edición de la Semana de

• Desde mañana viernes 40 establecimientos ofrecerán sus mejores tapas con setas y hongos. Todo está listo para que mañana de comienzo la ...
08/11/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La XI Semana de la Tapa Micológica de Soria hace un guiño a los sabores internacionales

• El 60% de las tapas participarán en la Categoría de Mejor Tapa Mediterránea y este año más del 30% de las tapas son aptas para celíacos. • 40 ...
31/10/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La ocupación hotelera media en Soria supera el 90% a una semana del puente de Todos los Santos

• Los establecimientos de las principales localidades turísticas de la provincia certifican un 100%. • ASOHTUR espera que aumenten las reservas a ...
26/10/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El dibujo realizado por Esther del Cura del IES Politécnico gana el Concurso de diseño de la XI Semana de la Tapa Micológica de Soria

• La alegría y el colorido del boceto presentado por Esther del Cura han sido claves para alzarse con este premio tan popular. • La Semana de la ...
28/09/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Preocupación en ASOHTUR ante la convocatoria de huelga de rehalas

• La caza atrae a una media de 50 personas por montería en la provincia que pueden llegar a gastar en alojamiento y comida unos 6.000 euros al ...
06/09/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Un total de 23.500 tapas vendidas en las Jornadas del Torrezno de Soria

Los 25 establecimientos participantes en las Jornadas del Torrezno de Soria, han servido 23.500 tapas a lo largo de los 10 días de duración de este ...
02/08/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El boleto con el número 10.649 es el ganador del viaje a Budapest de las Jornadas del Torrezno de Soria

El boleto con el número 10.649 ha resultado ganador del ‘Viaje a Budapest para dos personas’ sorteado entre los consumidores de las tapas dispensadas ...
31/07/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Las Jornadas del Torrezno de Soria introducen este producto tradicional en la cocina de vanguardia

Sólo queda una semana para que puedan degustarse las 25 tapas de las primeras Jornadas del Torrezno de Soria, creaciones llenas de imaginación donde ...
25/07/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Las formas más extravagantes de elaborar el Torrezno de Soria

Todos conocen al embajador gastronómico de Soria, el Torrezno de Soria, el rey de la barra del bar, el príncipe de la minicocina y de las tapas. Su ...
17/07/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Cartel y viaje a Budapest de las Jornadas del Torrezno de Soria

Ya está todo listo para sorprender a los amantes del Torrezno de Soria. Los 25 establecimientos participantes en las Primeras Jornadas del Torrezno ...
04/07/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

26 establecimientos participarán en las primeras Jornadas del Torrezno de Soria

Un total de 26 establecimientos de restauración de la provincia de Soria participarán en las Jornadas del Torrezno de Soria, del 20 al 29 de julio. ...
15/06/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La Marca de Garantía Torrezno de Soria y ASOHTUR organizan unas jornadas en torno al torrezno del 20 al 29 de julio

• En las próximas semanas se abrirá el plazo de participación para establecimientos interesados. La Marca de Garantía Torrezno de Soria y ASOHTUR ...
22/05/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Asohtur abre el plazo de inscripción para participantes en las Jornadas del Torrezno de Soria

• En las próximas semanas se abrirá el plazo de participación para establecimientos interesados. Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y ...
22/05/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Más que Dos, Fuente de la Teja y Hotel Alfonso VIII, finalistas del III Concurso Provincial de la Croqueta

• Los establecimientos más votados por el público han sido Más que dos, hotel Alfonso VIII y bar Termancia La tercera edición del Concurso ...
08/05/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El III Concurso Provincial de la Croqueta supera las 32.000 unidades vendidas

• Las ventas han crecido un 1,1% respecto a la anterior edición a pesar de contar con un establecimiento menos que en 2017. • Los bares y ...
26/04/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La ocupación hotelera en Soria para el Puente del 1 de Mayo ronda el 74%

• Soria se sitúa a la cabeza de la clasificación nacional en cuanto a volumen de reservas en casas rurales La ocupación hotelera prevista para ...
26/04/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Buen arranque del III Concurso Provincial de la Croqueta, con 13.000 unidades vendidas

• Las ventas del primer fin de semana igualan a las de la primera edición, en la que hubo 32 establecimientos participantes. • La gran acogida ha ...
18/04/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Mar, montaña y homenajes sorianos en el III Concurso Provincial de la Croqueta

• Los 26 establecimientos participantes en las jornadas, que se celebrarán del 13 al 22 de abril, aúnan originalidad y sabores ...
12/04/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

26 bares y restaurantes de Soria y la provincia participan en el III Concurso Provincial para saber quién cocina la Mejor Croqueta

• Las jornadas, organizadas por ASOHTUR y patrocinadas por Cervezas Amstel, se celebrarán del 13 al 22 de abril. • El Hotel Rural Los Villares, ...
05/04/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Natalia Ortego gana el premio a la Mejor Croqueta Amateur de Soria con un homenaje al jamón

• En segundo lugar ha quedado la croqueta de Héctor Ciria, Nido de Codorniz y la tercera finalista ha sido Trinidad Gómez con su propuesta de ...
27/03/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Once cocineros amateurs competirán por ver quién hace la Mejor Croqueta de Soria

• La competición será el lunes día 26 en la Escuela de Hostelería La Merced a partir de las 17.00 horas, y estará abierta al público. • Las tres ...
23/03/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Abierto el plazo de inscripción para establecimientos en las Jornadas de la Tapa 2018 - III Concurso Provincial de la Croqueta

• ASOHTUR celebrará las Jornadas de la Tapa 2018 – III Concurso Provincial de la Croqueta del 13 al 22 de abril. • El plazo de inscripción para ...
14/03/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

III Concurso Amateur de la Croqueta de Soria

 Desde hoy y hasta el 21 de marzo se podrá participar en el Concurso Amateur organizado por ASOHTUR, cuya final se celebrará el lunes 26 de ...
13/03/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Continuando con las Experiencias 90 Aniversario de Paradores

La temática para el este mes de Marzo está relacionada con “La “Historia”. Para ello se han definido diferentes acciones para convertir en ...
02/03/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

XXVI Jornadas de Bacalao en Ágreda, Soria

El retorno de la Salud Natural al Hostal Doña Juana ¡Ya han vuelto! sí señor, las Jornadas de bacalao del Hostal Doña Juana de Ágreda, Soria están ...
23/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Las Jornadas del Ibérico y la Trufa regresan a El Fogón del Salvador

Regresan las Jornadas del Ibérico y la Trufa a El Fogón del Salvador. El restaurante soriano da comienzo este jueves 22 de febrero a la decimoctava ...
22/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

16ª Feria de la Trufa de Soria (Abejar) – XVI Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa

la 16ª Feria de la Trufa de Soria que tendrá lugar durante los días 17 y 18 de febrero. Un encuentro en el que los visitantes podrán degustar ...
11/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El XVI Concurso Gastronómico de la Trufa de Abejar incrementa los premios económicos

El próximo 17 de febrero se celebra en la localidad de Abejar el XVI Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa, un evento dirigido a profesionales ...
10/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Abejar acoge por tercer año el encuentro de profesionales de la hostelería en torno a la trufa negra

 La Jornada Técnica tendrá lugar el día 12 de febrero, como actividad previa a la Feria de la Trufa de Soria en Abejar.  Entre las ...
09/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

La trufa, protagonista absoluta de las jornadas gastronómicas de Soria y Trufa en las que participarán 15 restaurantes

• Las cuartas jornadas de Soria y Trufa se llevarán a cabo entre los días 2 de febrero y 31 de marzo. • Chefs de la talla de Oriol Castro, Eduard ...
01/02/2018
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

El Hotel Alfonso VIII gana los dos premios más importantes de la Semana de la Tapa Micologica 2017, Mejor Tapa Micológica Provincial y Mejor Tapa Popular

• La chef de Navaleno María Luisa Banzo recoge el premio ‘Seta de Oro’ 2017 por su labor de promoción de la gastronomía micológica y soriana El ...
28/11/2017
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

María Luisa Banzo Amat galardonada con la ‘Seta de Oro’ 2017

• ASOHTUR quiere reconocer la labor como embajadora de la gastronomía soriana y del mundo de la micología de la chef navalense, que desde hace 14 ...
23/11/2017
pixel transparente
pixel transparente
actualidad

Bar Restaurante Termancia, Hotel Alfonso VIII y Hotel Rural Los Villares, finalistas a la Mejor Tapa Micológica

Las tapas: ‘Negro y blanco’ de Bar Restaurante Termancia, ‘Rollito de ibérico y boletus, concassé de manzana y crujiente de leche frita micológica’ ...
06/11/2017
pixel transparente
pixel transparente
Jornadas del Torrezno de Soria 2019 Jornadas del Torrezno de Soria 2019 - Ficha Jornadas del Torrezno de Soria 2019 - Bases
Soria y Trufa | Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Soria
memorias
asóciate
formación
dossier de prensa
Turismo Seguro
pixel transparente
pixel transparente
Entidades Financiadoras:
Ministerio de Industria Turismo y Comercio Plan Avanza Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Entidad Gestionadora:
Fundación Soriactiva
Entidades Colaboradoras:
Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas
pixel transparente
ASOHTUR - Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo. Teléfono: 975233222 - Fax: 975233223 - Email: asohtur@asohtur.com
Normas de Funcionamiento | Aviso Legal | Buzón de Sugerencias | Soporte Técnico
pixel transparente