La hostelería soriana arranca la temporada gastronómica de la trufa con el objetivo de la marca de garantía

La catedrática Mercedes Molina afirma que la zona trufera de Soria está comercializando cada vez más en Castilla y León La hostelería soriana ...

Reivindican valor trufa negra, diamante negro soriano, como recurso económico

Soria quiere que el producto se extienda a la hostelería como un aliciente más para atraer visitantes y desestacionalizar el turismo, según ha ...

Los hosteleros piden ´tacto´ a la hora de elegir las fechas de las obras

Los dueños de los bares de la tradicional plaza de San Clemente coinciden en que las obras de reforma que el Ayuntamiento tiene proyectadas, serían ...

Se permite fumar... ¡Fuera!

La posible prohibición de fumar generaría pérdidas económicas en los establecimientos hosteleros, según Asohtur. La prohibición total de fumar que ...

La hostelería de Soria se implica en las jornadas de la trufa con el objetivo de lograr una denominación de origen

La agrupación provincial de hostelería se implica este año en la octava edición de la Feria y Jornadas de la Trufa en el mes de febrero. En distintos ...

Soria cimenta con jornadas gastronómicas su candidatura "paraíso de la trufa"

Bajo el lema "Soria, paraíso de la trufa", las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Ábejar y el hotel Alfonso VIII de Soria ofrecen, además de ...

Guisasola cree que se debe compensar a los hosteleros que invirtieron en adaptar sus locales

El consejero de Sanidad de la Junta de Castilla y León, Francisco Javier Álvarez Guisasola, se muestra favorable a la modificación de la actual ley ...

Asohtur sospecha que no se prorrogarán Las Edades por “falta de voluntad” de la Junta

“No es ni un problema de gente, porque los 40 trabajadores de Las Edades seguro que no se niegan a trabajar; ni de compromiso con las piezas, porque ...