El XIV Concurso Gastronómico de la Trufa de Abejar otorga un primer premio de 1.000 euros

El próximo 20 de febrero se celebra en la localidad de Abejar el XIV Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa, un evento dirigido a profesionales ...

Abejar acoge un encuentro de profesionales de la hostelería en torno a la trufa negra

 La Jornada Técnica tendrá lugar el día 15 de febrero, como actividad previa a la Feria de la Trufa de Soria en Abejar.  Entre las ...

El chef más laureado ama a Soria

Martín Berasategi confiesa su pasión por la provincia, sus gentes y sus productos y se ofrece a promocionar la trufa de modo desinteresado en un ...

Martín Berasategui se ofrece a apoyar a la gastronomía soriana desinteresadamente

El conocido chef vasco, que cuenta con siete estrellas Michelín, ha venido a Soria a disfrutar de la "espectacular" colección de platos de trufa que ...