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ACTUALIDAD
Tumbarello participa en la inauguración de la XIII Feria de la Trufa
23 expositores se darán cita en el recinto ferial de Abejar los días 21 y 22 de febrero. El cocinero italiano Andrea Tumbarello, participará en la ...17/02/2015
Segunda jornada del Mercado mayorista de Trufa Negra de Soria fresca
• ASFOSO y la Asociación de Truficultores de Soria ofrecen semanalmente trufa fresca soriana a todos los comercios minoristas de alimentación y a los ...16/02/2015
Primeras operaciones en el mercado mayorista de Trufa Negra de Soria fresca
• Hasta diez establecimientos sorianos adquieren trufa en sus distintas categorías: Extra, Primera y Segunda. • ASFOSO y la Asociación de ...11/02/2015
Carlos Aldea conquista con su torrezno en tres partes
La panceta soriana se abre hacia el mundo de la cocina creativa con nuevas apuestas. El concepto ‘cocina creativa’ ha irrumpido con más fuerza que ...10/02/2015
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