Reinventarse o morir, ese es el dilema.

Marta Fernández Guadaño, periodista y economista, se acerca al mundo gastronómico desde una perspectiva empresarial en su libro “Reinventores”. Entre ...

Los turistas extranjeros compensan la caída de la demanda nacional

Una de cal y otra de arena. La industria turística atraviesa el ecuador de su temporada alta arropada por unos visitantes extranjeros que no han ...

¿Qué hacemos este verano en las Redes Sociales?

No hay duda. Cada vez más las redes sociales cobran fuerza en los distintos sectores como el de la hostelería y restauración y son muchas las ...

Leopoldo Abadía: "Si lo he pagado, me lo llevo"

Leopoldo Abadía, profesor, escritor e ingeniero industrial, es conocido por su análisis de la crisis económica mediante un artículo publicado en su ...