El cocinero toma el protagonismo de las Jornadas del Bacalao

El Hostal Doña Juana de Ágreda comenzó ayer la XVIII edición de las Jornadas del Bacalao. En esta ocasión el personaje ilustre será el cocinero Pablo ...

Soria organizará su foro de la dieta mediterránea el próximo mes de noviembre

La ciudad de Soria acogerá el próximo mes de noviembre el foro sobre la dieta mediterránea, uno de los compromisos que incluye la Declaración de ...

El riojano Enrique Rosel gana el concurso nacional de pastelería en Soria

Rosel, de 19 años y alumno de segundo curso en el centro riojano, ha trabajado en la cocina para dar un valor añadido al tradicional arroz con ...

Los Ribera del Duero, en la Gran Manzana

Los vinos de la DO Ribera del Duero se dan a conocer estos días en Nueva York, en la que es el primer acto de promoción de esta DO en Estados Unidos, ...