Premios Nacionales de Hostelería FEHR 2009

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha celebrado en la Quinta del Jarama de Madrid la tercera edición de los Premios Nacionales de ...

La Semana Micológica deja un buen sabor de boca en la capital

Una vez que finaliza un evento es hora de analizar los resultados. La Semana Micológica ha cosechado buenos resultados esta edición. Los sorianos han ...

Arola apuesta por la calidad y el valor añadido de la micología

Sergi Arola es un amante de las setas y lo ha sido toda su vida, desde que buscaba “robellones” con su padre en la Cataluña de su infancia, “en uno ...

La finca trufera más grande del mundo crece en la provincia de Soria

El gerente de la explotación trufera ´Los Quejigares´ de Arotz, José Ignacio Ruiz, recordó este miércoles ante un grupo de periodistas llegados de ...