Los talleres de cocina en el Casino despiertan el interés micológico
El restaurador y experto micológico Millán Maroto asegura que "se va teniendo cultura general de las setas", por eso es "vital" realizar iniciativas ...
“El turista que viene a Soria busca setas en el monte y en el plato”
Pizza de macrolepiota, sopa de senderilla con crujiente de torrezno, carpaccio con mantequilla de melanosporum o helado de boletus fueron algunas de ...
La Semana de la Micología arranca hoy con 49 delicias en miniatura
La Semana Micológica arranca hoy con un taller de cocina en el Círculo Amistad Numancia a las 19.00 horas, que cuenta con tres reconocidos cocineros ...