Soria, “referente” micológico mundial

El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, apostó ayer por aprovechar la “proyección de los creadores” que participan en el ...

I Congreso Internacional Soria Gastronómica - 14 cocineros sorianos competirán por el premio "Pincho Micológico"

Un total de 14 cocineros de distintos puntos de la provincia soriana presentarán sus propuestas dentro del Concurso de Pincho Micológico que, ...

Más de 20 cocineros que suman 24 estrellas Michelín participan en el I Congreso Internacional ´Soria Gastronómica´

Un total de 22 cocineros españoles y europeos que suman 24 estrellas Michelín participan hoy y mañana en el I Congreso Internacional de Gastronomía ...

“Es una idea tan ilusionante que estrellas como Arzak o Adriá vienen sin cobrar”

No ha comenzado todavía y el éxito ya está garantizado. La directora general de Turismo de la Junta, Rosa Urbón Izquierdo, analiza lo que será este I ...